クイジナート TOA-29SJ はヒーターの形から作り直された｜ノンフライトースターと比較5機種

※本記事はアフィリエイト広告を含み、AIを併用して作成しています。

3行でわかる要点

TOA-29SJはヒーター形状を見直し、焼き時間短縮と水分量アップを両立。食パン4枚を同時に焼ける
操作はダイヤル4つだけ。リバーシブルラックとレシピブック付属、黒の TOA-29KJ が新色として登場
揚げもの中心ならCOSORI CAF-L501(4.7L)、トースト特化ならアラジン AET-GS13B と用途で分かれる

トーストをおいしくするために手を入れたのは、温度でも時間でもなく、ヒーターの「形」でした。熱の当たり方を変えたことで、焼き時間は短くなり、パンの中に残る水分は増えたといいます。

この説明が出てくるのは、Cuisinart公式チャンネルが公開したノンフライオーブントースター TOA-29SJ／TOA-29KJ の紹介動画。熱風を回して揚げものを揚げ直す機能、食パン4枚が同時に入る庫内、高さを変えられるリバーシブルラック、ダイヤル4つだけの操作系まで一通り映りますが、いちばん最初に来るのはトーストの話です。ノンフライ調理を看板にした機種が、外はカリッ、中はモチッという食パンの話から始まる。ここが面白いところ。

朝はトースト、夜は総菜の揚げ直し。1台で両方やらせたい人ほど、この順番は気になるはずです。ここでは動画で挙げられた特徴を整理しつつ、専用機と比べたときにどちらを選ぶべきかまで並べていきます。

目次 Outline

1. 3行でわかる要点
2. ヒーター形状の変更で焼き時間を短縮した TOA-29SJ
3. ダイヤル4つだけの操作と、揚げものの「揚げ直し」
- 3-1. 迷う余地が少ない操作系
- 3-2. 総菜の揚げものをどう扱うか
4. メッシュバスケットは買い足すべき? 揚げもの中心なら先に用意を
5. トースト重視ならアラジンとどっちがいい? 用途が違います
6. ノンフライヤー専用機 COSORI CAF-L501 と併用する手もある
7. 買う前に測っておきたい3つの寸法
8. よくある質問

ヒーター形状の変更で焼き時間を短縮した TOA-29SJ

動画でまず語られるのは、ヒーターの形を見直して熱が効率よく伝わるようにした、という改良点です。結果として焼き時間が短くなり、パンの水分が飛びきる前に焼き上がる。外側はカリッと、中はモチッと。メーカー側はこの二段構えでトーストの仕上がりを説明しています。

庫内は食パン4枚が同時に入るサイズ。4人家族の朝でも2回に分けずに済む計算です。さらにリバーシブルラックが付いていて、裏返して使えば庫内の高さが変わります。背の低いグラタン皿を上げて熱源に近づけるのも、厚みのあるものを下げて余裕をつくるのも、ラック1枚で切り替えられる。

シルバーのTOA-29SJに加え、シックなブラックのTOA-29KJが新色として登場しました。キッチン家電を黒で揃えている家なら、選択肢が増えたことになります。

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ダイヤル4つだけの操作と、揚げものの「揚げ直し」

迷う余地が少ない操作系

操作はダイヤル4つを組み合わせるだけ。タッチパネルもメニュー階層もありません。毎朝使う家電ほど、覚えることが少ないほうが結局長く使えます。 家族の誰が触っても同じ結果になる、という点でも物理ダイヤルは強い。

総菜の揚げものをどう扱うか

熱風調理の本領は、買ってきた揚げものの温め直しです。動画では、衣がふやけた総菜がまるで揚げたてのような食感に戻る、という使い方が紹介されています。少量の油で調理できるためカロリーを抑えられる、というのがメーカーの説明。揚げものだけでなく、熱風を使った幅広い料理に対応し、レシピブックも付属します。

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メッシュバスケットは買い足すべき? 揚げもの中心なら先に用意を

結論として、揚げものや冷凍フライを頻繁に扱うなら、メッシュバスケットは最初から手元にあったほうが快適です。網目が細かいバスケットは底面にも熱風が回るため、下面の水っぽさが残りにくくなります。ポテトや唐揚げのような小さいものが落ちない点も実用的。

TOA-28JMB、TOA-28J、TOA-29SJ、TOA-29KJ、AFR-25J に対応するオプションパーツです。純正の消耗品として、汚れが落ちなくなったときの買い替え先を知っておくだけでも価値があります。

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トースト重視ならアラジンとどっちがいい? 用途が違います

揚げものの温め直しまで1台でやりたいならクイジナート、トーストとグリル料理に全振りするならアラジン。ここが分かれ目です。

アラジンのグラファイトトースターは、短時間で発熱する独自ヒーターでパンを焼き上げるタイプ。ノンフライ調理の熱風機構は持ちません。そのかわり特別セットにはハーフホットサンドメーカーが付き、カラーもアラジングリーン、ホワイト、ブラック、トープ、サクラピンクと幅があります。見た目でキッチンを作りたい人には強い選択肢。同じ「パンをおいしく」でも、バルミューダザ・トースターのようなスチーム方式とはまた別のアプローチです。